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1 Kg Parmigiano Reggiano Biologico 30 Mesi

28,00

Stagionatura saporita, da accostare a un miele aromatizzato.

Perfetta in abbinamento a un vino bianco passito da meditazione.

Ottima nel classico connubio con un rosso strutturato.

 

SKU: PRB30 Categoria:
Acqua g 30.8
Proteine totali g 33.0
Grasso g 28.4
Valore energetico Kcal 392
Cloruro di sodio g 1.39
Calcio mg 1160
Fosforo mg 680
Sodio mg 650
Potassio mg 100
Magnesio mg 43
Zinco mg 4
Vitamina A mcg 270
Vitamina B1 mcg 34
Vitamina B2 mcg 370
Vitamina B6 mcg 110
Vitamina B12 mcg 4.2
Vitamina PP mcg 55
Acido pantotenico mcg 320
Colina mg 40
Biotina mcg 23

Informazioni aggiuntive

Lista ingredienti: latte di vacca, sale, caglio
Eventuali allergeni (sostanze che possono provocare intolleranze): il prodotto appartiene alla categoria “Latte e prodotti a base latte
Istruzioni per l’uso: il prodotto può essere utilizzato “a crudo” grattugiato o porzionato oppure in preparazioni alimentari.
Temperatura di conservazione: 0 – 6 °C.
Termini di conservazione: 6 mesi dalla data di taglio e confezionamento.

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