Acqua | g 30.8 |
Proteine totali | g 33.0 |
Grasso | g 28.4 |
Valore energetico | Kcal 392 |
Cloruro di sodio | g 1.39 |
Calcio | mg 1160 |
Fosforo | mg 680 |
Sodio | mg 650 |
Potassio | mg 100 |
Magnesio | mg 43 |
Zinco | mg 4 |
Vitamina A | mcg 270 |
Vitamina B1 | mcg 34 |
Vitamina B2 | mcg 370 |
Vitamina B6 | mcg 110 |
Vitamina B12 | mcg 4.2 |
Vitamina PP | mcg 55 |
Acido pantotenico | mcg 320 |
Colina | mg 40 |
Biotina | mcg 23 |
1 Kg Parmigiano Reggiano Biologico 36 Mesi
€30,00
Stagionatura dal sapore acuminato.
Perfetta per assaggi gourmet, accompagnato da miele che ne ammorbidisca le note di sapore.
Ottima in abbinamento a lambrusco o rosso di montalcino.
Esaurito
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