Parmigiano a merenda: 3 idee veloci per una merenda sana e gustosa
Il Parmigiano, e in particolare il Parmigiano Reggiano Biologico, è un alimento sano, ricco di proprietà nutritive. Siamo abituati a utilizzarlo con ingrediente in tantissime ric
Il Parmigiano nell’alimentazione infantile: quale stagionatura per i neonati?
Sappiamo bene che il Parmigiano Reggiano è un toccasana per la dieta quotidiana. Ricco di magnesio e vitamine, soprattutto del gruppo A e B, e di betacarotene, è un alimento [&he
Qual è la differenza tra Parmigiano Reggiano e Grana Padano?
Parmigiano Reggiano e Grana Padano. Formaggi vaccini a lunga stagionatura, tipici del Nord Italia, con un aspetto piuttosto simile, un processo di lavorazione analogo e una storia
Gelato al Parmigiano Reggiano: ricetta e abbinamenti
Quella del gelato salato è una tendenza ormai consolidata da alcuni anni. Il gelato non è più soltanto la golosità per chiudere in bellezza la serata o la merenda dolce [&helli